Uravnotežena prehrana bogata proteinima ključna je za izgradnju mišića, održavanje sitosti i podržavanje općeg zdravlja. Bez obzira jeste li sportaš, osoba koja želi smršavjeti ili jednostavno netko tko želi konzumirati više zdravih obroka, ovi najbolji proteinski recepti mogu vam pomoći da postignete svoje ciljeve. U nastavku donosimo najbolje recepte koji su bogati proteinima i savršeni za svaku priliku.

Ovo su Najbolji proteinski recepti:
1. Proteinske palačinke – savršen doručak za energičan početak dana
Sastojci:
- 2 jaja
- 1 zrela banana
- 1 mjerica whey proteina (okus po izboru)
- 50 g zobenih pahuljica
- 100 ml bademovog mlijeka
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- Kokosovo ulje za pečenje
Priprema:
- Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte malo kokosovog ulja.
- Smjesu izlijte u tavu oblikujući male palačinke.
- Pecite dok ne postanu zlatnosmeđe s obje strane.
- Poslužite s grčkim jogurtom, svježim voćem ili bademovim maslacem.
2. Proteinski smoothie – brza i hranjiva užina
Sastojci:
- 1 banana
- 1 mjerica whey proteina
- 200 ml bademovog mlijeka
- 1 žlica maslaca od kikirikija
- 1 žlica chia sjemenki
- 5 kockica leda
Priprema:
- Sve sastojke stavite u blender.
- Miksajte dok ne dobijete glatki napitak.
- Po želji dodajte malo cimeta ili kakaa za bolji okus.
- Poslužite odmah i uživajte!
3. Pileća salata s kvinojom i avokadom – visokoproteinski ručak
Sastojci:
- 150 g pilećih prsa
- 100 g kuhane kvinoje
- 1 avokado
- 1 šaka rukole
- 1/2 crvene paprike
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sok pola limuna
- Sol i papar po ukusu
Priprema:
- Pileća prsa začinite solju i paprom te ih ispecite na tavi.
- Kvinoju skuhajte prema uputama na pakiranju.
- Avokado narežite na kockice, a papriku na trakice.
- Sve sastojke pomiješajte u zdjeli i prelijte maslinovim uljem i limunovim sokom.
- Poslužite odmah ili spremite u hladnjak za kasnije.
4. Proteinske energetske pločice – idealne za međuobrok
Sastojci:
- 1 šalica zobenih pahuljica
- 1/2 šalice bademovog maslaca
- 1/4 šalice meda
- 1 mjerica whey proteina
- 1/2 šalice sjeckanih orašastih plodova
- 1/4 šalice tamne čokolade (80% kakaa)
Priprema:
- Otopite bademov maslac i med na laganoj vatri.
- Dodajte whey protein, zobene pahuljice i orašaste plodove te sve dobro promiješajte.
- Smjesu utisnite u kalup obložen papirom za pečenje.
- Po želji pospite tamnom čokoladom.
- Ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata prije rezanja.
5. Pečeni losos s povrćem – savršen proteinski obrok za večeru
Sastojci:
- 200 g fileta lososa
- 1 tikvica
- 1 mrkva
- 1/2 crvene paprike
- 1 žlica maslinovog ulja
- Sok od limuna
- Sol, papar, češnjak u prahu
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- Losos začinite solju, paprom i češnjakom u prahu.
- Povrće narežite na trakice i pomiješajte s maslinovim uljem i limunovim sokom.
- Sve stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite 15-20 minuta dok losos ne postane sočan i mekan.
- Poslužite toplo uz prilog po želji.
Zašto su proteinski recepti važni?
Konzumacija proteina ima brojne prednosti:
- Pomaže u izgradnji i obnovi mišića
- Dugotrajno održava sitost i smanjuje želju za nezdravim grickalicama
- Potiče sagorijevanje masti i podržava metabolizam
- Poboljšava funkciju imunološkog sustava
Dodavanjem ovih proteinskih recepata u svoju prehranu možete osigurati kvalitetan unos nutrijenata i poboljšati opće zdravlje a pritom izgraditi i mišiće.


